Direction le Maroc avec KitchenTrotter – Box culinaire et végétalisme –

Bonjour à toutes et à tous, nous nous retrouvons aujourd’hui pour découvrir ensemble une box culinaire! J’ai voulu tester une box culinaire pour faire découvrir aux plus grand nombre ces concepts assez peu connus et pour montrer aux végétariennes et aux végétariennes, que tout le monde peut profiter de ces box culinaire malgré nos régimes alimentaires différents!

Cette box m’a été envoyée par KitchenTrotter. C’est une box que vous pouvez recevoir tous les mois dans votre boite aux lettres pour vous faire découvrir les spécialisées culinaires d’un pays!  Je trouve le concept assez sympa mais le gros stresse était de savoir si les produits proposés par la box étaient compilables avec mon régime alimentaire et si on peut facilement allier box culinaire et végétalisme.

DSC_8569

Ce mois d’octobre était sous le thème du Maroc. J’étais assez agréablements surprise mais aussi assez inquiète car tous les plats typiques du Maroc sont à base de viande et donc j’avais une petite appréhension quant à la composition de la box! La réception était vraiment super! Le carton d’envois était de la même taille que la box et ainsi il n’y a pas eu de gaspillage de carton comme avec toutes les autres box que j’ai pu recevoir avant.

L’emballage de la box est assez joli et la boite est parfaitement réutilisable!

A l’intérieur on peut découvrir 8 produits, un petit livret de cuisine et un dépliant à propos du Maroc. Donc pour commencer cette box ne s’arrête pas juste à l’attrait gastronomique de la destination mais grâce au premier petit dépliant on apprend un peu plus à propos du pays, quelques anecdotes, les festivités, les incontournables de la destination, bref un peu de culture!! DSC_8572

On a ensuite un livre de recette. Ce livre sous la forme de cartes pré découpées proposent un interview d’une bloggueuse originaire du pays en question, la liste des produits présents dans la box et enfin la recette d’une entrée, de deux plats et d’un dessert en utilisant les produits de la box. Je trouve ce livret très agréable et vraiment pratique et complet DSC_8582

La box est composée de produits en full seise mais aussi des miniatures qui sont présentées comme des produits reconditionnés par Safran et épices. Dans cette box ci nous avons 4 produits en taille réelle et 4 miniatures.

J’ai trouvé au fond de la box un petit goodies, c’est un joli marque page avec une main de fatma. Je trouve cette petite attention juste adorable . De plus il est de très bonne qualité donc que du bonus!! J’adore!! DSC_8581

Premier produit qui semble déjà être en dehors de mon régime alimentaire! Ce sont des Croquants aux amandes et aux raisons secs de la marque Orientines. Lorsque l’on regarde la composition on voit des oeufs et du beurre! Autant dire que pour une végétalienne ce n’est pas terrible! J’ai quand même voulu goûter et je peux vous dire que le goût du beurre est très fort et  je trouve ça impossible de les manger. néanmoins, pour les personnes qui mangent du beurre des oeufs ces petits gâteaux sont délicieux!! DSC_8580

Deuxième produits de cette box qui d’ailleurs avait un peu coulé!! Il s’agit d’un Beurre Smen. Donc autant vous dire que c’est un produit vraiment pas végétalien!!! Pour ma part je trouve ca immangeable.. Rien que l’odeur est vraiment horrible! Bref un peu raté comme deuxième produit! C’est un flop que je ne consommerais pas. Dommage.
DSC_8575

Produit suivant, une miniature de 50g de Chermoula, c’est un mélange d’épices parfait pour assaisonner principalement les tajines. C’est un mélange d’épices que j’adore et qui pour le coup agrémentera parfaitement mes plats même véganes! Je suis ravie de ce produit qui correspond parfaitement à mon régime alimentaire! DSC_8576

Un produits qui sur le coup m’a fait très peur mais qui après inspection de la liste des ingrédients est très bien adapté à mon régime alimentaire! Il s’agit d’une tapenade aux épices orientales. Je suis juste ravie de ce petit pot de tapenade délicieuse!!! Elle à fait deux jours à la maison! Oui oui c’était vraiment parfait et je suis à la recherche de cette tapenade en grande surface ou bien de la recette pour pouvoir en refaire!  DSC_8577

Un gros produits de la box, ce paquet en taille entière de couscous. C’est un couscous 100% bio. Il est très bien et il colle parfaitement au véganisme. je suis vraiment contente car grâce à ce couscous et grâce aux épices présentées précédemment on peut préparer un super couscous végan! Parfait!!

DSC_8578

Un produits très intrigant! Il s’agit de plante donc aucun risque pour mon régime alimentaire! C’est donc 10g de cumin laine! Il faut encore trouver une recette pour d’accompagner mais pour le moment je suis contente de découvrir cette épice sous cette forme et surtout de découvrir une plante que je ne connaissais pas vraiment! DSC_8579

Et enfin dernier produits dont je suis ravie car j’avais déjà testé quand je suis allée au Maroc et j’avais adoré ce produits!! Il s’agit de l’huile d’agan qui est délicieuse pour la préparation des desserts! Je la met dans mes desserts et ça rajoute un petit peu de sucré et un goût un peu plus oriental à un simple gâteau au chocolat! C’est bien évidement un produit totalement v »gant et qui est très bon pour l’organisme!! DSC_8574

Suite à la découverte de la box je suis vraiment ravie des produits qui sont (presque) tous adaptés à mon régime alimentaire!

Je trouve donc que cette box est tout de même adaptée aux régimes alimentaires même végétariens et végétaliens, même si il y aura toujours quelques produits qui ne correspondront pas à 100%.

Ma déception vient plus des marques et du type de produit proposé : en effet lorsque l’on regarde les emballages et les marques on voit que des marques françaises ou bien américaines. J’aurai préféré avoir plus de marques marocaines qui permettent d’être dépayser.

Ici je n’ai pas besoin du menu pour comprendre ce que sont les produits. J’aurai préféré avoir des produits marocains ou tout est écrit en arabe et ou il faut absolument avoir le menu sous les yeux pour comprendre les produits et leurs compositions! De plus lorsque l’on regarde les propositions de recettes on ne découvre pas de recettes entre le couscous et le tajine rien n’est très original!

DSC_8571

Pour conclure la découverte de cette box on a des bons produits qui s’adaptent à beaucoup de goûts te de régimes alimentaires mais ce sont des produits et des marques très facilement trouvables en France et qui ne nous dépaysent pas du tout! Bref ce fut une joie moyenne. néanmoins tous les produits vont être utilisés avec plaisir soit par moi soit par ma famille et mes proches!

Cette box être un bon moyen de nous pousser à cuisiner de nouveaux produits et faire facilement des recettes qui nous semblaient souvent trop compliquées! 

 

Et vous connaissez vous ces box culinaires? 

logos logos

Et toi, qu'en penses-tu?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s